TIP Ved at erstatte smør med dadler undgår du helt det mættede fedt, som øger kolesteroltallet og derfor skal begrænses. Opskrifter JUL Havregrynskugler med dadler, julekrydderier og appelsin Julens sundeste konfekt består af tørrede frugt i skøn forening med havregryn, julekrydderier og appelsin Ca. 24 stk. DET SKAL DU BRUGE 100 g dadler uden sten 50 g figner 50 g havregryn ½ dl appelsinsaft Reven skal af 1 ubehandlet appelsin 2 spsk. kakaopulver 1 tsk. stødt kanel 1 tsk. stødt ingefær 1 tsk. stødt kardemomme 1 tsk. stødt nellike 50 g havregryn, sølvstøv og kakaonibs SÅDAN GØR DU Hak dadler og figner, og kom dem i en foodprocessor sammen med havregryn, appelsinsaft og -skal, kakaopulver og krydderier. Kør til en ensartet, klistret masse. Er massen for tør, tilsættes lidt ekstra appelsinsaft. Tril massen til kugler og vend i henholdsvis havregryn, sølvstøv og kakaonibs. Energi pr. person (anbefalet mængde er 5 stk. pr. person) 150 kJ/35 kcal Kulhydrat 7 g Fedt 0,5 g, heraf mættet fedt 0 g NOVEMBER 2018 · HJERTELIV 41
Download PDF fil