Opskrifter DASH-DIÆT 2 X MORGENMAD Smoothiebowl med bær, sprød rugfras og mandler Det er lynhurtigt at lave en mættende, appetitlig smoothiebowl, som bidrager med både frugt, mandler og fuldkorn. Har du travlt, så tag din smoothiebowl med på farten og spis toppingen som snack 4 personer DET SKAL DU BRUGE Smoothiebowl 4 bananer 400 g frosne bær, fx jordbær, hindbær, blåbær 1 dl havregryn 4 dl yoghurt naturel 0,1 % Topping 80 g havre- eller rugfras (Nøglehulsmærket) 1 banan 25 g mandler SÅDAN GØR DU Smoothiebowl Skær bananerne i skiver, og kom dem i en blender eller foodprocessor. Tilsæt frosne bær, havregryn og yoghurt og blend til en tyk smoothie. Topping Skær bananen i små tern. Hak mandlerne. Fordel smoothien i skåle og top med havrefras, banan og mandler. Energi pr. person 1500 kJ/350 kcal Kulhydrat 55 g Fedt 7,5 g, heraf 1 g mættet fedt Frugt og grønt pr. person Ca. 200 g TIP En sund morgenmad kan nemt sammensættes efter DASH-diætens princip- per. Typisk består morgen- maden af fuldkorn, frugt, kerner og frø, nødder og mandler samt et magert mejeriprodukt. Der findes mange gode variationer, men her følger to spæn- dende opskrifter. 44 HJERTELIV · SEPTEMBER 2021
Del
Print
Download PDF fil
