Opskrifter DASH-DIÆT Hindbær chiagrød med vanilje og skyr Planlægger du din morgenmad aftenen før, kan du glæde dig til at nyde denne lækre, kolde grød med de små næringsrige chiafrø, havregryn og hindbær. Har du travlt, så kom grøden i en beholder med låg og tag med på job 4 personer DET SKAL DU BRUGE Hindbær chiagrød 150 g havregryn 2 spsk. chiafrø, ca. 20 g 300 g frosne hindbær 1 tsk. stødt ingefær 6 dl mini- eller skummetmælk 2 dl skyr naturel Topping 1 granatæble 1 tsk. vaniljesukker 2 kviste frisk mynte 4 æbler SÅDAN GØR DU DAG 1 Hindbær chiagrød Kom havregryn og chiafrø i en behol- der med tilhørende låg. Tilsæt frosne hindbær, ingefær og mælk og rør godt sammen. Stil grøden tildækket på køl til næste morgen. DAG 2 Tag grøden ud af køleskabet. Tilsæt vaniljesukker og rør rundt i grøden, og mos bærrene. Vend skødesløst grøden med skyr og anret i skåle. Topping Massér granatæblet, og pres saft og kerner i en skål. Top med granatæblekerner og hakket mynte. Servér med æble i både/tern som snack-tilbehør. Energi pr. person 1500 kJ/350 kcal Kulhydrat 52 g Fedt 6 g, heraf 1 g mættet fedt Frugt og grønt pr. person Ca. 200 g SEPTEMBER 2021 · HJERTELIV 45
Download PDF fil